Tag 3 - Weißbrot und weißer Reis "böse"?

Ich fühle mich nach wie vor nicht besser. Aber ich habe auch einen Fehler in meiner "zuckerfrei Theorie" gefunden.
Eigentlich dachte ich, dass ich die richtigen Sachen esse, wurde heute beim Mittagessen allerdings von meinem Arbeitskollegen eines besseren belehrt.

Weißbrot und weißer Reis enthalten auch Zucker!

Kann es kaum glauben (will es am liebsten auch nicht glauben) habe doch auf die Nährwerte geschaut?? Da steht doch nichts von Zucker... :(
Bis ich selber nachforschen und es bestätigen kann werde ich es einfach mal glauben...statt Weißbrot gibt es jetzt halt Pumpernickel-Brot, statt weißem Reis gibt es Naturreis. Schmeckt auch gut.

Abgesehen von dem Semmel und der Schale Reis die ich heute gegessen habe, waren die anderen Lebensmittel Industriezucker-frei.

Gegessen habe ich heute mehr als 1.500 kcal, es waren ca. 1.800kcal.